4+2R代謝飲食法是什麼?
4+2R代謝飲食法是根據健康減脂的原則,系統性的規畫出更好執行的課表,其中最重要的原則是淨化腸道菌相,增加益生菌或瘦身菌,讓身體對於熱量或碳水化合物有更好的代謝能力。
4+2R代謝飲食法該怎麼執行?
一、啟動期(1~3個月,因人而異)
R1(Remove):清理腸道、降低壞菌,快速進入燃脂模式;一日四餐,此時飲食以高蛋白飲品為主,隔天體重下降幅度<0.5公斤,進入R2。
R2(Renew):主要減脂期,幫助腸道養出好菌;早餐及下午茶一樣是高蛋白飲品,午晚餐可開始食用固體食物,如豆腐及深綠色蔬菜,蔥、薑、蒜、辣椒等辛香料可調味使用,但須避免使用油。
R3(Repair):主要增肌期,此時可以開始吃低脂肉類提高肌肉量。
R4(Recode):持續增肌減脂,此時可再加入約一個拳頭大的糙米/五穀米飯等。
二、維持期(6~12個月,時間越長越不容易復胖)
Remember:讓身體記住並習慣新的平衡點。
Reset:重設最健康自然的身心靈狀態。
4+2R代謝飲食法的問題
一、養瘦菌不代表一勞永逸
腸道菌相是動態平衡,瘦菌比例會因應飲食作息的改變而不同。
二、R1(Remove)廢物清除週期
R1排除廢物期間,藉由只吃高蛋白流質飲食是否就能清除腸道廢物?
R1進入R2是以隔天體重減少未達0.5公斤作為依據,但飲用一口水即可達到0.2公斤的差距;且纖維量和進食量這麼少的飲食下,無法確認宿便是否在此週期全數排出。
三、乳製品蛋白質與動物性蛋白質的順序
低脂海鮮與肉類皆為良好的蛋白質來源,但R1與R2皆以蛋奶素飲食為主,R3才開始加入動物性蛋白質的用意令人費解。
4+2R代謝飲食法的優良概念
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選擇原型食物比精算熱量更重要
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低碳高白質飲食法屬於健康減脂的營養規劃
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碳水化合物規劃期完善,可達到積極減脂、維持代謝的作用。
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大量喝水協助代謝
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強調運動的重要性
營養師推薦的每日健康減脂飲食方法
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碳水化合物 < 60-80g
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蛋白質攝取量(g): 1-1.2*體重(kg)
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至少25g膳食纖維
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適當補充好油脂
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補足身體一日喝水量(ml)(計算方式:40*體重kg)
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偶爾一週一次500卡斷食
4+2R以低碳高蛋白質減脂飲食法為基底,可以改變菌相增加好菌,但並非改變身材一勞永逸的方法,此極端飲食方式也並非適合每一個人,建議還是諮詢專業人員,才能輕鬆開心的減脂,高效保持好身材的效果!
*以上內容轉載自冠軍生醫官方網站